Men tror formen begynner å bli bittelitt bedre da heldigvis. Bare litt smålig feber i dag.
Verdens fineste lille gutt :*
søndag 25. mars 2012
Hurra, halsbetnnelse
Jadda, i hele helga har jeg vært sykesen. Var på legevakta i går, og da ble d penicillinkur. Floooooott.......... Har liksom ingenting å gjøre fremover nå da vettu. Flytting til neste helg, og full arbeidsuke booket.. Bah!
Men tror formen begynner å bli bittelitt bedre da heldigvis. Bare litt smålig feber i dag.
Verdens fineste lille gutt :*
Men tror formen begynner å bli bittelitt bedre da heldigvis. Bare litt smålig feber i dag.
Verdens fineste lille gutt :*
mandag 19. mars 2012
Skatteoppgjøret var en fin start på morgenen!!
Flott :D Dette er penger som kommer meget greit med! Trenger masse ting når vi må flytte herfra. Diverse småmøbler. Så dette var en god start på dagen ja :D
søndag 18. mars 2012
(Mislykka) kruttbiff
Her om dagen skulle jeg lage kruttbiff, men det gikk heller rett og slett kjempedårlig! Mangla så masse av ingrediensene at det vi satt igjen med var en biff og et eple krydra med kanel....
Men her er ihvertfall oppskriften:
Dette er til 2 personer.
Ingredienser
2 stk biff av ytrefilet storfe
1 ss flytende margarin til steking
½ ts salt
¼ ts pepper
1 stk eple
½ ss rapsolje
1 ts malt kanel
½ stk rød chili , hakket (Dette er en meget viktig ingrediens, men som vi manglet.)
1 boks hermetiske røde bønner (Dette mangla vi)
2 båt hvitløk
1 pk ruccula ( Dette er også en ganske viktig ingrediens som vi mangla.)
Slik gjør du
1. Skrell eplene, del dem i to og fjern kjernene. Legg eplene i en ildfast form og ha på olje, kanel og chili. Sett formen i ovnen og stek på 200 °C i 15 minutter.
2. Krydre biffene, og stek dem på middels varme til det begynner å piple på oversiden. Snu biffene og stek videre til rosa kjøttsaft pipler frem på andre siden. Da er de medium stekt.
3. Ha bønner og hvitløk i en kasserolle. Varm opp og tilsett ruccula når det er varmt.
Biffene stekte vi til de var godt stekt, og siden vi manglet bønner og ruccula blandet vi hvitløken inn i biffen for å få en sterkere smak. Biffen var helt utsøkt, nam nam!
Men siden ingen av oss syntes at det eplet ble spesielt godt, og at det ble for dumt å kaste bort så god biff på et dårlig eple, ble det (dessverre) til at vi laget chips og bernaise til. Da ble det i det minste godt :-p
Ps: Dette hadde vi på biff & bj-dagen ;D
Men her er ihvertfall oppskriften:
Dette er til 2 personer.
Ingredienser
2 stk biff av ytrefilet storfe
1 ss flytende margarin til steking
½ ts salt
¼ ts pepper
1 stk eple
½ ss rapsolje
1 ts malt kanel
½ stk rød chili , hakket (Dette er en meget viktig ingrediens, men som vi manglet.)
1 boks hermetiske røde bønner (Dette mangla vi)
2 båt hvitløk
1 pk ruccula ( Dette er også en ganske viktig ingrediens som vi mangla.)
Slik gjør du
1. Skrell eplene, del dem i to og fjern kjernene. Legg eplene i en ildfast form og ha på olje, kanel og chili. Sett formen i ovnen og stek på 200 °C i 15 minutter.
2. Krydre biffene, og stek dem på middels varme til det begynner å piple på oversiden. Snu biffene og stek videre til rosa kjøttsaft pipler frem på andre siden. Da er de medium stekt.
3. Ha bønner og hvitløk i en kasserolle. Varm opp og tilsett ruccula når det er varmt.
Biffene stekte vi til de var godt stekt, og siden vi manglet bønner og ruccula blandet vi hvitløken inn i biffen for å få en sterkere smak. Biffen var helt utsøkt, nam nam!
Men siden ingen av oss syntes at det eplet ble spesielt godt, og at det ble for dumt å kaste bort så god biff på et dårlig eple, ble det (dessverre) til at vi laget chips og bernaise til. Da ble det i det minste godt :-p
Ps: Dette hadde vi på biff & bj-dagen ;D
lite blogging
Her har det altså vært dødt en stund. Men jeg har begynt å jobbe, så da blir det mer enn nok å gjøre om dagene. Når jeg kommer hjem er det kos med familien, så det blir sjeldent tid til blogging lenger. Jeg tenker mange ganger at jeg skulle slengt inn et innlegg, men det ender bare med at jeg tenker at da blir det bare et kjedelig hasteinnlegg, og hva er vel vitsen med det ? Nei, det gidder jeg ikke altså.
Når jeg hadde permisjon var det mye enklere å smæcke inn ett innlegg om jeg hadde noen minutter, men nå blir de minuttene prioritert mye mer annerledes.
Men nå er det "tidlig" søndag morgen, og enda er det bare meg og lillevill oppe, så da tenkte jeg å få skrevet litt :-)
Når jeg hadde permisjon var det mye enklere å smæcke inn ett innlegg om jeg hadde noen minutter, men nå blir de minuttene prioritert mye mer annerledes.
Men nå er det "tidlig" søndag morgen, og enda er det bare meg og lillevill oppe, så da tenkte jeg å få skrevet litt :-)
Solbriller fra superkul
Her om dagen mottok jeg 2 par solbriller fra superkul.no!
Synes de var megasnille som sponset meg med 2 par. De var litt store, så det var ikke min vanlige stil, men det ene paret er nok allerede tatt i bruk ja. Jeg har så lite ansikt at det blir nesten rart med så store briller. Men ok, de var litt kule allikevel da ;-)
det paret jeg har tatt i bruk, ser slik ut:
Digga sløyfa på siden, og fargene!
Om du vil, kan de fåes kjøpt HER! :-)
Det andre paret har jeg ikke fått brukt enda, men gleder meg til solen kommer for fullt, da får jeg nok brukt disse også.
De ser da altså slik ut:
De kan du få kjøpt HER, om du er interresert. Dette er faktisk en gucci-etterligning ;-) Litt luksus i solen er da vel flott ??
Synes de var megasnille som sponset meg med 2 par. De var litt store, så det var ikke min vanlige stil, men det ene paret er nok allerede tatt i bruk ja. Jeg har så lite ansikt at det blir nesten rart med så store briller. Men ok, de var litt kule allikevel da ;-)
det paret jeg har tatt i bruk, ser slik ut:
Om du vil, kan de fåes kjøpt HER! :-)
Det andre paret har jeg ikke fått brukt enda, men gleder meg til solen kommer for fullt, da får jeg nok brukt disse også.
De ser da altså slik ut:
mandag 5. mars 2012
Tøyer du ut etter trening ?
Uttøying hjelper desverre ikke på stølhet
En rekke studier har etter hvert slått beina under teorien om at tøying reduserer stølhet etter trening. Effekten er heller det motsatte, tøyingen kan faktisk gjøre deg enda stølere!
Den internasjonalt annerkjente organisasjonen Cochrane, samler og sammenfatter helserelaterte forskningsrapporter slik at man på et bredere grunnlag kan ta riktige beslutninger i helsespørsmål.
Cochrane sammenlignet resultatene fra 12 ulike studier som testet effekten av tøying etter trening for å forhindre muskelstølhet. 11 av studiene var små, med bare 10 til 30 testpersoner, mens den siste studien bruke hele 2337 testpersoner.
Resultatet etter å ha analysert de 12 studiene var overraskende entydig. Tøying etter trening hadde lite eller ingen effekt på muskelstølhet etter trening.
Når du trener hardt dannes det bittesmå sår og rifter i muskelvevet. Når du tøyer ut etter treningsøkten strekkes de samme musklene, noe som kan øke størrelsen på disse små riftene ytterligere. Som om ikke det var nok, så vil kroppens egne smertestillende – endorfiner – som skilles ut under en hard treningsøkt gjøre deg mindre sensitiv for smerte. Du risikerer dermed å tøye musklene langt hardere enn du ville ha gjort under en treningssøkt som var dedikert kun til tøying.
Du kan enkelt teste dette selv ved å ta ei hard treningsøkt hvor du tøyer ut etter trening. Vent noen dager til kroppen føles fullstendig restituert, hvorpå du gjennomfører en identisk treningsøkt hvor du ikke tøyer ut. Merker du noen forskjell i stølhet dagene etterpå?
Minsker tøying før trening risikoen for skader?
USA Track & Field gjennomførte en storstilt studie hvor nesten 1400 løpere i alderen 13 til 60 år deltok. Studien foregikk over 3 måneder, hvor deltagerne ble vilkårlig delt inn i to like store grupper. Den første gruppen fikk beskjed om å ikke tøye, samtidig som den andre gruppen skulle gjennomføre spesifikke tøyingsøvelser før løpetreningene.
Resultatet etter at 3 måneder var like forbløffende entydige som resultatene fra Cochranerapporten om stølhet. Nøyaktig 16% av deltagerne i begge gruppene hadde pådratt seg en eller annen form for løpeskade mens studien pågikk.
Kilde: http://treningstips.org/hvorfor-t%c3%b8ye-ut/#ixzz1oJfS0OTs
En rekke studier har etter hvert slått beina under teorien om at tøying reduserer stølhet etter trening. Effekten er heller det motsatte, tøyingen kan faktisk gjøre deg enda stølere!
Den internasjonalt annerkjente organisasjonen Cochrane, samler og sammenfatter helserelaterte forskningsrapporter slik at man på et bredere grunnlag kan ta riktige beslutninger i helsespørsmål.
Cochrane sammenlignet resultatene fra 12 ulike studier som testet effekten av tøying etter trening for å forhindre muskelstølhet. 11 av studiene var små, med bare 10 til 30 testpersoner, mens den siste studien bruke hele 2337 testpersoner.
Resultatet etter å ha analysert de 12 studiene var overraskende entydig. Tøying etter trening hadde lite eller ingen effekt på muskelstølhet etter trening.
Når du trener hardt dannes det bittesmå sår og rifter i muskelvevet. Når du tøyer ut etter treningsøkten strekkes de samme musklene, noe som kan øke størrelsen på disse små riftene ytterligere. Som om ikke det var nok, så vil kroppens egne smertestillende – endorfiner – som skilles ut under en hard treningsøkt gjøre deg mindre sensitiv for smerte. Du risikerer dermed å tøye musklene langt hardere enn du ville ha gjort under en treningssøkt som var dedikert kun til tøying.
Du kan enkelt teste dette selv ved å ta ei hard treningsøkt hvor du tøyer ut etter trening. Vent noen dager til kroppen føles fullstendig restituert, hvorpå du gjennomfører en identisk treningsøkt hvor du ikke tøyer ut. Merker du noen forskjell i stølhet dagene etterpå?
Minsker tøying før trening risikoen for skader?
USA Track & Field gjennomførte en storstilt studie hvor nesten 1400 løpere i alderen 13 til 60 år deltok. Studien foregikk over 3 måneder, hvor deltagerne ble vilkårlig delt inn i to like store grupper. Den første gruppen fikk beskjed om å ikke tøye, samtidig som den andre gruppen skulle gjennomføre spesifikke tøyingsøvelser før løpetreningene.
Resultatet etter at 3 måneder var like forbløffende entydige som resultatene fra Cochranerapporten om stølhet. Nøyaktig 16% av deltagerne i begge gruppene hadde pådratt seg en eller annen form for løpeskade mens studien pågikk.
Kilde: http://treningstips.org/hvorfor-t%c3%b8ye-ut/#ixzz1oJfS0OTs
Hot onsdagssuppe
I dag hadde jeg fri fra jobb, fordi jeg skulle i møte med banken. Så da ble det til at jeg laga middag. Det som sto på menyen i dag var hot onsdassuppe. Vi fant ikke alle ingrediensene, så den ble nok ikke helt som den skulle. Men det var helt ok :-)
Hadde nok blitt bedre om vi hadde hatt alle ingrediensene. Det ble mer som en stuing istedet for en suppe, fordi vi manglet mye av det som inneholder bløtt.
Men tenkte ihvertfall å dele oppskriften med dere. Enkelt å raskt å lage :-)
Ingredienser til 2 porsjoner
200 g renskåret svinekjøtt i strimler (Vi brukte 300 g, tror det hadde blitt litt lite med 200.
½ ts salt
¼ ts pepper
1 ss rapsolje til steking
1 stk gulrot , i skiver
½ stk løk , delt i biter (dette droppa vi)
½ boks hermetiske kikerter (dette var en viktig ingrediens som vi ikke fant på butikken)
½ boks hermetiske tomater , grovhakket (Vi brukte tomater som ikke var grovhakka, anbefaler å bruke de som er det!)
½ dl langkornet middagsris (vi brukte vanlig ris.)
2 dl lett kokosmelk (Vi brukte litt mindre enn 2 dl, men det ble ok fordi.)
3 ¾ dl lys kjøttbuljong (Hvis dette finnes i flytende form, anbefaler jeg det!)
1 ss rød karripasta Vi fant ikke dette, dette er en viktig ingrediens for å få riktig smak!)
2 stk grovt rundstykke (Lages etter behov. 1 hver kan fort bli for lite.)
Slik gjør du
1. Bland alle ingrediensene til suppen, unntatt kjøtt og kikerter, og kok opp. Kok i femten minutter før du kjører suppen med stavmikseren. (vi brukte blender.)
2. Krydre kjøttstrimlene og brun dem i en panne. Hell væsken av kikertene og tilsett dem sammen med kjøttet i suppen før servering.
Servere med grove rundstykker.
Kos dere! :-)
Oppskrift fra matprat.
Hadde nok blitt bedre om vi hadde hatt alle ingrediensene. Det ble mer som en stuing istedet for en suppe, fordi vi manglet mye av det som inneholder bløtt.
Men tenkte ihvertfall å dele oppskriften med dere. Enkelt å raskt å lage :-)
Ingredienser til 2 porsjoner
200 g renskåret svinekjøtt i strimler (Vi brukte 300 g, tror det hadde blitt litt lite med 200.
½ ts salt
¼ ts pepper
1 ss rapsolje til steking
1 stk gulrot , i skiver
½ stk løk , delt i biter (dette droppa vi)
½ boks hermetiske kikerter (dette var en viktig ingrediens som vi ikke fant på butikken)
½ boks hermetiske tomater , grovhakket (Vi brukte tomater som ikke var grovhakka, anbefaler å bruke de som er det!)
½ dl langkornet middagsris (vi brukte vanlig ris.)
2 dl lett kokosmelk (Vi brukte litt mindre enn 2 dl, men det ble ok fordi.)
3 ¾ dl lys kjøttbuljong (Hvis dette finnes i flytende form, anbefaler jeg det!)
1 ss rød karripasta Vi fant ikke dette, dette er en viktig ingrediens for å få riktig smak!)
2 stk grovt rundstykke (Lages etter behov. 1 hver kan fort bli for lite.)
Slik gjør du
1. Bland alle ingrediensene til suppen, unntatt kjøtt og kikerter, og kok opp. Kok i femten minutter før du kjører suppen med stavmikseren. (vi brukte blender.)
2. Krydre kjøttstrimlene og brun dem i en panne. Hell væsken av kikertene og tilsett dem sammen med kjøttet i suppen før servering.
Servere med grove rundstykker.
Kos dere! :-)
Oppskrift fra matprat.
lørdag 3. mars 2012
Tyrkisk pepper volcano
Denne godsaken kom dumpende ned i postkassa mi her om dagen. Siden jeg prøver å holde snopet til lørdager, fikk jeg ikke smakt før i dag.
Jeg må ærlig innrømme at jeg ble litt småskuffa da jeg kjente på de. Trodde de skulle være harde med mykt fyll inni, men disse 2 smakene var altsmå myke på utenpå og inni.
Når det kommer til smake er den godkjent. Mye enklere å gafle i seg enn vanlige drops om man er godteriklein ;-)
Smaken var en del sterkere, og passer nok godt til dere som liker det sterkt!
Til meg ble det nok litt for sterkt, men helt klart gode nok til at posen kommer til å tømmes ;-)
Denne posen mottok jeg av LikenShare.
Abonner på:
Innlegg (Atom)